Effetti del Regolamento 1169:2011 nella filiera agroalimentare e modalità di adempimento degli ultimi adeguamenti relativi alla informazione nutrizionale

19 apr 2016

WORKSHOP GRATUITOLunedì 23 maggio 201614.30 - 17.30Cremona, Università Cattolica del Sacro Cuore

Come gestire le responsabilità derivanti dall'obbligo della indicazione delle caratteristiche nutrizionali dei prodotti a fronte di scadenze legali, delle esigenze commerciali, con particolare riferimento ai prodotti di marca privata dei distributori, in un clima di grande incertezza sui metodi pratici da adottare.

L'incontro sarà tenuto dal Dott. Giovanni Di Falco, Food Managing Director Intertek Fit-Italia, e si svolgerà a Cremona presso l'Università Cattolica del Sacro Cuore, via Milano 24, Aula A (II piano).

La partecipazione al workshop è gratuita. I partecipanti saranno ammessi in base alla data di ricezione della scheda di partecipazione fino ad esaurimento dei posti disponibili.

Scarica la Scheda di Partecipazione e conferma la tua iscrizione entro il 20 maggio 2016.

Per informazioni:

Università Cattolica del Sacro Cuore
Servizio Formazione Permanente
Via Emilia Parmense, 84 - Piacenza
Tel: +39 0523 599194
Email: ser.formpermanente-pc@unicatt.it